聚焦备战打仗提升保障效能

(资料图)

本报讯 王鹏、记者孙兴维报道：为进一步弘扬“为兵、敬业、务实、创新”的军粮精神，“八一”前夕，国家粮食和物资储备局军粮供应办公室、中央军委后勤保障部军需能源局组织的“粮油科技进军营”活动在驻甘肃某部举行，标志着全国各级军粮系统组织粮油专家深入基层部队开展“办实事、解难题”活动正式启动。国家粮食和物资储备局军粮管理部门负责人表示，这是军地以部队需求为牵引，夯实军粮供应主渠道，加快推进军粮供应保障体系创新发展和转型升级，提高各级军粮系统综合保障能力和应急应战水平的重要举措。

活动紧贴部队需求，提供优质服务。各级军粮系统邀请粮油专家，对部队后勤炊事人员进行烹饪技术和储粮保粮技术培训，为部队提供科学储粮、科学膳食、爱粮节粮等精细化服务，提高部队后勤炊事人员食品制作水平和保障技能。他们以“粮油科技进军营”活动为契机，加强调研互动、对接部队供应需求，进一步拓展军粮供应保障范围，延伸服务领域，将军粮传统概念拓展到主副食品领域，逐步实现针对不同地域环境、不同军兵种、不同任务的差异化品种供应。

活动聚焦备战打仗，提升保障效能。有关部门针对不同区域、不同条件、不同任务，广泛征求部队对军粮供应服务的意见建议，并通过节日增供或品种串换等方式，增加优质粮油产品供给、调剂伙食结构，丰富官兵餐桌。同时，各级军粮系统还坚持高质量夯实军粮供应国家主渠道，优化完善供应网络布局、协同推进主副食集约化保障，积极构建平时服务、急时应急、战时应战的军粮供应保障体系。

据悉，此次“粮油科技进军营”活动，还采取播放宣传片、展板展示、发放宣传材料、举办科技讲座等多种线上线下相结合的宣传手段，引导部队官兵掌握“均衡膳食、食物多样、谷类为主、粗细搭配”的科学饮食理念，吃出营养、吃出健康、吃出战斗力。

关键词：