冠心病吃生山楂 山楂炖牛肉补气血疏瘀阻

来源:互联网

2023-08-17 08:23:37


(资料图片)

冬季冠心病高发,此时合理调养、预防复发加重就显得很重要。中医治疗冠心病、心绞痛多从活血化瘀,疏肝理气入手,下面为病情处于稳定期的冠心病患者推荐一个补气血、疏瘀阻的食疗方。

食材:山楂15g,红花6g,红枣10枚,熟地6g,牛肉200g,胡萝卜200g,黄酒、葱、姜、盐各适量。

做法:食材洗净切好备用;牛肉、盐、葱、黄酒、姜放入炖锅中,加适量水,用中火煮20分钟;再加入1000ml水,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,小火炖50分钟即可。

功效:补气血,疏瘀阻。

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